martes, 9 de diciembre de 2014

AMRIT

Carrer Verdi 18, 08012 (Gracia)




Hoy vamos a hablar de un restaurante sirio que hemos visitado hace mucho tiempo y nunca llegado a hacer la crítica. Amrit forma parte del grupo Ugarit y se situa en el corazón del barrio de Gracia.

Según citan en su web "los Restaurantes Ugarit son especializados en cocina Siria, con 17 años de experiencia, el grupo cuenta hoy con 7 restaurantes y el secreto de su éxito es la calidad, la variedad de sus platos, los mejores productos del mercado, un ambiente ideal y el excelente servicio".

 Xixtawuk, Arayes de carne y Kebabs

Después de nuestra experiencia no creemos que sea para tanto, por lo menos Amrit, si que es cierto que tienen gran variedad de platos y siempre puedes encontrar más o menos algo de tu agrado, especialidades sirias todas de una calidad aceptable.

Nos gustó bastante nuestra primera elección, de picoteo total; XixTawuk y unos Arayes de carne, esto si es una novedad. Seguimos con los kebabs y ahí es donde quizás esperábamos más ya que el restaurante tiene mejor presencia que la media y es posible que la fama de los restaurantes Ugarit nos generara unas expectativas mayores.El kebab es bueno, aunque algo soso, el queso feta le da un toque agradable pero el conjunto en si no pasará a la historia.

No puedes acabar de otra manera que probando una pincelada del gran surtido de pastelitos sirios que tienen.

Pastelitos Sirios

En cuanto al local se refiera, solo podemos destacar aspectos positivos ya que es muy grande, goza de dos salas; una primera bastante amplia al entrar y una segunda en la parte interior de un tamaño similar. Decoración sirio-occidental y mucha luz.

Vista panorámica de la primera sala


Segunda sala interior


En cuanto al servicio, no destaca por un gran nivel de atención por parte de todo el personal en general, aunque estuvimos bien atendidos, la rapidez no es su fuerte y la plantilla aún siendo muy amplia no vive nada estresada aún con el restaurante a medio gas.

A modo de resumen creemos que vale la pena probar novedades para conocer un restaurante siro en el pintoresco barrio de Gracia. Tendremos que probar el resto de restaurantes de la cadena.
Seguimos en busca del mejor kebab de Barcelona...



martes, 2 de diciembre de 2014

SANNIN

Después de mucho tiempo en busca del mejor kebab de Barcelona, podemos decir que la espera ha merecido la pena. El equipo Top Kebab Bcn se había tomado unas largas vacaciones en busca de la excelencia, no queremos recomendaros restaurantes que no sean TOP! Así que ahí va el nuevo post!

SANNIN

Carrer Encarnació 44, 08024 Barcelona (Gracia)


Jihad, vino del Líbano hace ya más de 34 años. Estudiante de farmacia, se casó con una catalana y decidió abrir uno de los primeros restaurantes con especialidades libanesas de Barcelona.

Hace ya más de 22 años que dedica entre 2 y 4 horas cada mañana para preparar esos artesanales shawarmas con carne de cordero mimada en adobo y especias que además corta a cuchillo el mismo; todo un arte.




En pleno barrio de Gracia se encuentra este diamante en bruto.  Una auténtica joya donde durante las fiestas de Gracia se orginan colas de más de 50m.
Si buscáis un sitio autentico, este se va a convertir en vuestro restaurante libanés preferido. El estilo es muy similar al de nuestro gran amigo Musta de la Caravana, mismo olor a fritanga, aunque aquí la carne de los shawarmas no es lo único que destaca, croquetas de falafel con humus, son una mezcla de sabores exquisita para compartir, o cualquiera de las empanadillas; queso, carne o espinacas.




Además ofrece servicio a domicilio (just eat), así como un reservado perfecto para cenas de amigos, empresa, etc, con capacidad para hasta 18 personas y eso no es todo, entre semana ofrecen un menú de mediodía muy completo por tan solo 9€.

El precio es más que correcto, la cantidad muy abundante y si sois de mucha salsa teneis que pedirle a Essaadiya, indomable encantadora encargada, que os ponga más, ya que a veces sí es necesario.

Sin duda un antes y un después en el mundo del kebab.

SANNIN @ FACEBOOK